素敵なごはん会♪
2009年 09月 27日
センスのいい家具、そして眺めも良くて片づいた広い部屋!素敵だったな~☆
いつも思うのですが、NYの駐妻の皆さんはなんて万能なのでしょう。。
フルーツと一緒に盛られているチーズ、ただのチーズではありません。
なんとモッツァレラの味噌漬けなんです。ほんのりお味噌の風味と塩気が最高でした!
日本酒や焼酎にも合いそうだ~^^
一緒に伺った友人作のお料理。
実家のお母さま直伝の「鶏の紅茶煮」
おつまみやご飯にもピッタリの味で、早速レシピを教えてもらいました。
キッシュも重くなくて軽めであっさりおいしい! わたし2切れも食べたよ^^;
これつけたら生野菜バリバリいけます!ディップの入った容器は保冷もできるしかわいい。
これもにんにく醤油の風味が抜群で、お肉もとっても柔らかくて美味!!
超ヒットです!見た目もケーキみたいでかわいいのだけど、
酢飯の間に大葉や生姜が挟んであってすっごい美味しかった~~っ!
今度真似させてもらいたいです^^
この他にも焼鯖寿司(私の大好物)も手作りで美味しくて感動(涙)
結局3人でワイン3本空けました。
でも3人とももっと飲めるけど、旦那様のご飯を作らなければならないので程々に。。
こうなるともう、ごはん会ではなく「飲み会」かな(笑)
テレビではなんと「めざましテレビ」放送中。
友人宅はリアルタイムで日本のテレビが見られるのです!うらやましい~!!
久しぶりに大塚さんとアヤパン観れてうれしかった。(テーブルに映ってるの見えるかな?)
美味しい料理が用意されて、きれいに片づいた部屋に帰って来るみんなのご主人は幸せだなー。
私も少しは見習わないと!!
遅くまでお邪魔しました。いろいろと準備やおいしいお料理どうもありがとう❤
とっても楽しかったね♪ またやろうね~~^^